JULIETA NEGRA SIN GLUTEN

  • Expositor: CERVEZAS ISLA VERDE
  • Marca: JULIETA NEGRA SIN GLUTEN
  • Categoría: CERVEZAS ARTESANALES

Desde 2016, primera cerveza sin gluten negra elaborada en Canarias y en España. 

La Julieta negra sin gluten es una cerveza ale negra natural, estilo “Belgian dubbel” elaborada con cuatro maltas especiales de calidad, incluyendo malta de caramelo y malta de chocolate. En la copa muestra un color oscuro y ligeramente turbio, con aromas de vainilla y caramelo, un sabor fresco y tostado y poco amargo.  Alc. 6%

Medalla de Oro en el II Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (CICA), Madrid 2017. 


Nuestra fábrica de cerveza artesanal se estableció en 2010 en Tijarafe, La Palma. 

  • Para nuestras cervezas artesanales, partimos de los cuatro ingredientes fundamentales y de cuidada calidad (agua blanda de los montes de La Palma, maltas especiales de una maltería artesanal belga, levadura y lúpulos aromáticos). 
  • Nuestras cervezas son 100% naturales, no filtradas, no pasteurizadas, y tienen una segunda fermentación en la botella resultando en su carbonatación natural.  
  • Elaboramos nuestras cervezas 100% en base de energías renovables.     
  • En 2016 ISLA VERDE ha creado las cervezas JULIETA RUBIA y JULIETA NEGRA, las primeras cervezas sin gluten elaboradas en Canarias.  
  • Varias de nuestras cervezas han obtenido medallas de oro y de plata en los II y II Concurso Internacional de Cervezas Artesanas (Madrid) (2017 y 2018).  

#BRINDA POR LO NATURAL!