CAVIAR NACARII TRADICIÓN

  • Expositor: CAVIAR NACARII
  • Marca: CAVIAR NACARII
  • Categoría: PISCIFACTORÍA
Caviar Nacarii comercializa caviar fresco, nunca pasteurizado. Gracias a ello nos encontramos ante un producto vivo que evoluciona con la edad, rico en matices y fuente de variadas sensaciones según el punto de maduración en el que se encuentre.Nuestro tradicional caviar alcanza la excelencia de sabor que avala nuestra marca. El tamaño de estas huevas es el estándar en el esturión siberiano, con un diámetro de entre 2,5 y 3 milímetros.Está disponible en latas de 10, 30, 50, 100, 250, 500 gramos y de 1 kg.

Caviar Nacarii es un productor de caviar y de carne esturión, ubicado en el entorno natural de Val d'Aran, resultado de los esfuerzos de un equipo de artesanos y biólogos que crean un exquisito caviar, siguiendo el método tradicional de los maestros iraníes, comenzado hace 200 años atrás. Con una estrategia de producción dirigida a obtener la más alta calidad, combina perfectamente la artesanía con el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria de la UE. Este esfuerzo es el que hace que, todos los días, recibamos el reconocimiento de los paladares más exigentes, que ya nos valoran como una de las marcas de caviar más exclusivas de caviar elaborado en Europa. Una producción limitada de 850 kg por año nos permite el máximo cuidado de cada detalle.