Nuestro Aceite Ecológico es un producto 100% natural y artesanal. Desde que se inicia el cultivo hasta la llegada al consumidor se siguen las más estrictas normas de la agricultura ecológica, controladas en todo momento por los organismos certificadores. Gracias a todo el meticuloso proceso de cultivo, recolección y envasado conseguimos este aceite ecológico de inmejorable calidad, saludable y con un excelente sabor.
Variedades:Serrana - Arbequina
Nota de Maridaje:Recomendado tanto para tomar en platos fríos o calientes, resulta un aceite que casa a la perfección con ensaladas y pescados dando un punto de excelencia a los platos cuya esencia reside en la materia prima de calidad superior.
Nota de Cata:Desde hace más de 50 años en Aceites Albert seleccionamos y recogemos las aceitunas en su óptimo estado de maduración y las sometemos al delicado proceso de extracción hasta crear nuestro aceite de oliva virgen extra Casalbert. Entre sus numerosas cualidades cabe destacar los complejos toques afrutados y almendrados, con notas a hierba y alloza y otras frutas como cítricos y manzanas. En boca un aceite dulce y almendrado, con ligeros toques amargos y picantes, de paso rotundo y perentorio, teniendo como resultado un conjunto de sensaciones complejas, persistentes y sobretodo muy equilibradas para el paladar