NUESTRA SALSA "PICHICHURRI" ES LA VERSION GADITANA DE LA FAMOSA SALSA CRIOLLA, CHIMICHURRI.
PARA SU ELABORACIÓN SE UTILIZAN HIERBAS AROMÁTICAS Y PLANTAS PROPIAS DE NUESTROS CAMPOS : ORÉGANO,COMINO,TOMILLO,,PEREGIL,ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA SAL MARINA Y AJÍ
DARÁ A SUS RECETAS UN TOQUE SABROSO Y PICANTE, ES IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES ASADAS, PESCADOS BLANCOS PATATAS AL HORNO Y ENSALADAS
Somos una empresa familiar que nació como fruto de la unión de nuestras dos grandes pasiones: Los Fogones y la Naturaleza
Por eso ,además de transformar los productos vegetales, cultivamos nosotros mismos gran parte de nuestra producción, todo ello unido a los frutos silvestres que nos ofrece el Parque Natural de los Alcornocales , a las especias y al buen hacer tradicionalmente utilizados en nuestra cocina hacen que nuestras conservas resulten muy atractivas para todos aquellos que quieren adentrarse en nuestra gastronomia