MUÑANA ROJO
IGP ALTIPLANO DE SIERRA NEVADA / Cosecha 2013
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%Vol.
CRIANZA:12 meses en barricas de Roble Francés y Americano en cuevas naturales/ 12 meses en botella en cuevas naturales
PREMIOS Y MENCIONES:
NOTAS DE CATA:
Color cereza picota. El aroma nos recuerda a frutas rojas maduras, con toques especiados de vainilla, canela y nuez moscada. Tanino en boca suave, acompañado de una justa acidez, que hace que su degustación sea agradable y redondo.
RECOMENDACIONES Y MARIDAJE
Ubicada a 1.200mm de altitud, en la Ladera Norte de Sierra Nevada (Granada), Bodegas Muñana es el viñedo comercial con bodega de elaboración y crianza más altos de España.
Un lugar donde el agua limpia y natural de Sierra Nevada serpentea entre los viñedos. Un lugar donde las condiciones de altitud, clima, amplitud térmica y suelos de gran riqueza se unieron para dar como fruto una uva con carácter y personalidad únicos.
En estas inmejorables condiciones cultivamos uvas de las variedades:
En la elaboración de nuestros vinos combinamos la tradición en la recogida, proceso y crianza en cuevas naturales, con altas tecnologías en la elaboración y análisis, para dar como resultado vinos con vida y personalidad propios.
Bodegas Muñana dispone actualmente de tres líneas de producto que permiten seleccionar el vino más apropiado para cada ocasión, público y grupo de consumidores. Un total de nueve vinos: tintos, blancos y un rosado.
LÍNEA “Ñ” DE MUÑANA. La consolidación y el reconocimiento nacional e internacional.
Muñana Rojo. Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Monastrel.
Muñana Tres Cepas. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot.
Muñana Petit Verdot.
Muñana Blanco. Moscatel y Chardonnay.
LÍNEA DELIRIO. Vinos jóvenes y robles potentes y fáciles.
Delirio Rosado de Muñana
Delirio Jóven de Muñana (Syrah)
Delirio Roble de Muñana (Merlot)
LÍNEA SYNESTHESIA. Los vinos 2.0 más sugerentes del mercado.
Synesthesia Rojo Grave.
Synesthesia Blanco Agudo.