?Caracterizado por un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, el resultado es un vino armonioso e intenso.
Detalles:
D.O.: Ribera del Duero
Tipo: Tinto RobleAñada: 2017
Grado: 14% vol.Variedad: 100 % Tempranillo
Valor energético: 85 calorías (100 ml.)?
Viñedo: Edad: Media de 20 años.
Suelo: Arcilloso-calcáreo, con zonales pardos y una parte aluvial.
Clima: Marcadamente continental con influencia atlántica, con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos, con pocas precipitaciones y una amplia amplitud térmica entre el día y la noche.
Elaboración:
Vendimia: Manual en cajas de 20 kg. Varios meses de envejecimiento en depósitos de acero inoxidable.
Posteriormente maduración de 9 meses en barricas de alta calidad (90% roble americano y 10% roble francés).
Por ultimo varios meses embotellado antes de comercializarse.Embotellado: Finales de junio de 2018.
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Características:
Vista: Su color es vivo y limpio, de copa media y rojo rubí.
Nariz: Tiene toques a frutas rojas como moras, fresón y frambuesa.Boca: La entrada es elegante, fina y envolvente.
Maridaje: Todo tipo de carnes rojas, foie, guisos, platos de caza o quesos curados.?
Temperatura de servicio: 13°C - 16ºC.?Consumo: Óptimo desde el momento de la compra y hasta 2023.
Bodegas J.Flores es una pequeña bodega familiar, en ella se elabora un vino tinto que no dejará indiferente tu paladar.