Vendimia manual seleccionada de las uvas entre segunda semana de septiembre y tercera de octubre...procedentes de viñedos propios del Valle del Aceniche.
Monastrell 65% y resto tempranillo y sirah
Fermentación con trabajo de hollejos y larga maceración posterior. Estancia en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.
Sorprende por su larga vida en botella este vino potente, frutal e intenso. Para disfrutar con carnes rojas ó una buena barbacoa.