Mabal Monastrell Eco la expresión de una monastrell de viñedos de altura sin distracciones de madera

• Expositor: BODEGAS BALCONA, S.L.
• Marca: Mabal Monastrell Eco 2017
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. JOVEN/DEL AÑO
• Organic Area

Mabal Monastrell es un tinto ecológico sin paso por madera. Ha fermentado de manera natural, sin levaduras añadidas, durante 26 días, con trabajo de raspón (50% de racimos enteros) lo que aporta longevidad y frescura. Es un vino muy gastronómico donde podemos encontrar recuerdos a aromáticas (romero, tomillo...) así como zarzamora y violetas.