Ofrecemos una gama de embutidos curados y elaborados de una manera completamente artesanal y siguiendo las recetas y procesos tradicionales de Sierra Morena en Jaén. Embutidos completamente diferentes y con un toque exótico elaborados a partir de la mejor selección de carne de monte. Disponemos de jamones, lomos, chorizos y salchichones. Algunos de nuestros productos como el salchichón de pato azulón y la cecina de ciervo curada al tomillo quedaron como finalistas y premiados en los premios Távola 2018 de Bélgica, Great Taste Award 2017 de Londres y Degusta Jaén 2019.
Empresa especializada en la elaboración de embutidos, patés, conservas cárnicas gourmet derivadas de la carne de monte además de todos los despieces posibles de este tipo de animales. Situados en plenos corazón de Sierra Morena, todos nuestros productos se elaboran de manera artesanal siguiendo los procesos y recetas tradicionales de esta zona. Conscientes de la evolución gastronómica que estamos viviendo, nuestro enfoque se centra en adaptar los productos artesanos tradicionales a los nuevos tiempos donde el consumidor siempre exige lo mejor y la más alta calidad así que para ello mezclamos y fusionamos la tradición con los gustos y necesidades de hoy.