Provenimos de una larga tradición familiar que viene ligada a nuestro entorno. Nuestro hacer viene determinado por nuestro enclave natural. Cultivamos en el Parque Natural de la Albufera, que ha sido escenario de la tradición arrocera desde la Edad Media. Nuestro entorno posee de forma natural unas características especiales de luminosidad, e inundabilidad que lo convierten en óptimo y específico para el cultivo del arroz.
Cultivamos dentro de los Parques Naturales de la Comunidad Valenciana variedades de arroz autóctonas y nuestros arroces poseen características propias de nuestro medio. Estas características quedan certificadas con el Sello de la Denominación de Origen Arroz de Valencia, que además es garantía de calidad. El sello de “Producto Natural” es un distintivo concedido en exclusiva a los productos naturales 100% obtenidos y elaborados dentro del área de los Parques Naturales de la Comunitat Valenciana. Producto Natural garantiza que el proceso de cultivo y elaboración está comprometido con el medioambiente y con el espacio natural protegido, acorde con modelos económicos sostenibles.
Como especialistas en cultivos, somos también productores de semillas autorizados, garantizando una pureza varietal insuperable. La pureza varietal es un parámetro de calidad, que certifica que nuestras semillas pertenecen a una variedad concreta y no se encuentran mezcladas con otras de tipos diferentes. Nuestros envases contienen exclusivamente arroces de categoría extra. Seguimos un proceso de elaboración muy cuidadoso en el descascarillado y posterior envasado, consiguiendo que nuestros granos queden completamente limpios, con el máximo porcentaje de granos enteros. En consecuencia, los resultados obtenidos en cocina son homogéneos, garantizando tiempos de cocción controlables y textura uniforme.