Aceituna Verdial Partida en salsa de Escabeche, la cual se caracteriza por no usar colorantes y ser una salsa elaborada con ingredientes naturales siguiendo fórmulas tradicionales y en las que suelen intervenir etapas de lavado de ingredientes, trituración, mezcla (emulsión), dosificado-envasado y tratamiento térmico de pasteurización para su conservación.
Disponibilidad de Formatos:
Artesanos de la aceituna desde hace más de 50 años, en Aceitunas Valdelacasa nos hemos propuesto innovar dentro del mundo de la aceituna de mesa, aportando nuevas recetas para los aliños de un producto tan tradicional cómo es el nuestro y así, poner en valor este alimento a veces tan denostado.
Para ello, Aceitunas Valdelacasa ha contado con la experiencia de grandes y reconocidos profesionales de la gastronomía sevillana para encontrar nuevos sabores que consigan despertar en el usuario final unas experiencias únicas.
Ponemos en valor la aceituna de mesa con tres aliños muy distintivos a la vez que significativos, TRUFA, PICOREA Y ESCABECHE, los cuales se podrán encontrar en diferentes formatos, dependiendo del destino final del producto. Contamos con formato en tarros de cristal, muy estilizados, para lineal de tiendas especializadas en productos gourmet, así cómo en formato lata para su uso en una restauración que se preocupa por ofrecer a sus clientes productos de calidad con toques innovadores.