El paté de aceitunas prietas, se obtiene de forma exclusiva de aceitunas manzanillas maduradas en el olivo de forma natural, se selecciona una a una y se elabora el paté, respetando la receta original de las aceitunas prietas.
No es un tapenade al uso, ya que su base son aceitunas deshidratadas , que concentran su sabor, tras 35 días de curación mínima garantizada.
Puede ser utilizado como acompañamientos de carnes, en una tosta como entrante o incluso como potenciador de arroces y platos variados.
Aceitunas la Prieta, es una joven empresa de la Campiña sevillana, especializada en la elaboración de Aceitunas Prietas.
Las Aceitunas Prietas, son una elaboración de aceitunas negras natural deshidratada, respetando la receta original de época fenicia e implementada por los aliños se reminiscencias árabes que han ido impregnando a estas aceitunas a lo largo de los siglos.
Rica en fibra en aceite de oliva virgen extra, estas aceitunas no le dejarán indiferentes a usted, ni a sus comensales, además esta temporada arrancamos una línea ecológica.
Un producto natural 100%, sin conservantes ni colorantes y del que además obtenemos un paté, que tras su éxito en el salón de alimentaría el año pasado, llega a este salón con un diseño a la altura de lo que se espera, de un producto con tradición ,a la vez de innovador.