Pecado del Paraiso - Sidra Brut

• Expositor: TRABANCO DISTRIBUCIÓN Y EXPORTACIÓN
• Marca: Pecado del Paraiso - Sidra Brut
• Categoría: SIDRA

Es nuestra última creación. Para lograrla, seleccionamos variedades de manzana ácidas y dulces autóctonas, con una primera fermentación en toneles de madera de castaño y una segunda fermentación, método Gran Vas, en la que conseguimos un gas endógeno que le da esa burbuja tan fina y constante, con una pequeña cantidad de licor de expedición que aporta una equilibrada estructura palatal.

Desde el año 1925, Trabanco ha sido sinónimo de una apreciada sidra natural, obtenida de una de las mejores manzanas de variedades seleccionadas y elaborada siguiendo métodos apenas inalterados desde hace siglos, métodos tradicionales a los que, únicamente, se han ido añadiendo las condiciones que recomienda el sentido común e impone, en definitiva, la modernidad.