SOLER ROMERO PRIMER DÍA DE CAMPAÑA

• Expositor: SOLER ROMERO
• Marca: SOLER ROMERO PRIMER DÍA DE CAMPAÑA
• Categoría: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
• Organic Area

Se trata de un aceite de color verde, característico de aceitunas poco maduras. Podemos apreciar su intenso afrutado a aceitunas verdes, con toques de tomate verde, alcachofa, plátano verde y hierba recién cortada. Su atrevido sabor empieza suave y progresivamente su intensidad va en aumento seguido de un retrogusto amargo y picante de intensidad media-alta, que están en armonía con su gran intensidad de frutado verde.

Soler Romero es una empresa familiar de extensa tradición olivarera. Producimos, envasamos y distribuimos aceite de oliva virgen extra ecológico, procesando únicamente la aceituna cultivada en nuestra explotación, situada en Alcaudete, Jaén. Nuestra familia permanece activamente implicada en todas las operaciones desde el cultivo a la comercialización. Somos una de las pocas explotaciones olivareras ecológicas con total trazabilidad en España: el aceite de oliva virgen extra ecológico SOLER ROMERO se elabora exclusivamente con aceitunas procedentes de nuestro olivar