Tarantelo de atún rojo

Ingredientes: Tarantelo de atún rojo (Thunnus Thynnus), aceite de oliva y sal.

Herpac es una empresa familiar líder en el sector de las conservas, salazones y ahumados.

Empresa líder andaluza. Nació hace más de 30 años en un entorno privilegiado. A orillas de la almadraba y al socaire de los vientos del Estrecho se encuentra ubicada Herpac, en la localidad de Barbate (Cádiz). Dicha localización otorga a sus alimentos características organolépticas únicas, debido a sus aromas a mar y a sal, que van dando lugar a una peculiar gastronomía digna de ser conocida y saboreada.La actividad de esta empresa gaditana siempre ha estado enraizada a tradiciones milenarias con el fin de brindar a sus clientes un producto de reconocida calidad. En Herpac hemos sabido combinar a la perfección el trabajo artesanal con las mejoras tecnológicas que han traído los nuevos tiempos.