Foie gras desvenado en placa 500g / 4kg

• Expositor: ROUGIÉ
• Marca: Rougié
• Categoría: FOIE GRAS DE PATO

Con el foie gras de pato crudo de Rougié, exprese su creatividad experta cocinando el material crudo e intacto. Si quieres hacer una terrina de Foie Gras casera, opta por el foie gras de foie gras de pato crudo congelado. Clasificados manualmente, cada Foie Gras, Cada lóbulo crudo se selecciona cuidadosamente de las mejores muestras. En otras palabras, Rougié reserva a sus talentos culinarios un Foie Gras de primera elección que se derrite muy poco durante la cocción.

Rougié, empresa fundada en 1875 en la localidad francesa de Cahors, prosigue con su expansión internacional con el lanzamiento de nuevos productos siguiendo bajo sus principios fundacionales de elaboración de productos de la más alta calidad. La empresa, dirigida primero por Léonce Rougié y más tarde por su hijo, Jean Rougié, goza cada vez de mejor reputación hasta alcanzar su prestigio internacional en los años 50. La incansable búsqueda de la perfección de sus métodos de trabajo y de sus recetas le ha llevado a erigirse en emblema del buen gusto francés.