Queso de leche cruda de cabra. Textura blanda y elástica, aroma y sabor intenso a leche de cabra.

• Expositor: QUESOS MORAN PIRIS
• Marca: MORÁN PIRIS CABRA MADURADO
• Categoría: QUESO DE CABRA CURADO

Queso elaborado con leche cruda de cabra. Textura blanda y elástica, aroma y sabor intenso a leche de cabra, madurado con un alto grado de humedad y volteo constante. Curación aproximada de 3 meses. Se presenta en quesos de 850 gr, en cajas de 6 piezas, con el exterior engomado.