Crema de quesos fundido elaborado a partir de una selecion de nuestros mejores quesos.
Se presenta perfectamente integrado con los diferentes sabores, Boletus, Jamon iberico y curado.
Somos una empresa familiar dedicada a la elaboración de quesos artesanos. Nuestros orígenes están ligados al pastoreo y a la producción de leche, sin embargo en el año 2005 comenzamos la apasionante tarea de rescatar antiguas recetas tradicionales para convertir la leche en exquisitos quesos.
Nuestro queso artesano se elabora a mano, con leche cruda y pasteurizada, siguiendo técnicas y recetas arraigadas al medio rural andaluz.
Tras un lento y minucioso trabajo hemos ido conformando una selecta carta de quesos.