Vino tinto de pago Varietal 100% Tempranillo criado 12-14 meses en barricas de roble francés

• Expositor: PENÍNSULA VINICULTORES
• Marca: QUINTA DE QUERCUS 2014 Single Vineyard
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

Elaborado exclusivamente con  uvas procedentes de nuestras mejores parcelas Camino Las Morras de 24,3 ha y Viña Ocaña de 20,9 ha. Ambas parcelas están plantadas con viñas de Tempranillo de 30 años, en las laderas de una colina y se encuentran rodeadas de encinas centenarias. Viña Ocaña por su mayor altitud a 800 m sobre el nivel del mar y sus suelos calcáreos y pedregosos, produce vinos concentrados de taninos firmes. Camino Las Morras en cambio, permite elaborar vinos  de taninos más suaves y una notable frescura,  por encontrarse a una altura ligeramente inferior y contar con suelos más ricos en arcilla. Quinta de Quercus se compone cada año de vinos procedentes de estas dos parcelas en diferentes proporciones. Color rubí profundo con menisco ligeramente violáceo, profundo y brillante. Franco y complejo en nariz con elegantes aromas a fruta madura, aroma mineral, con un cuero fino y delicado y cierto matiz especiado propio de la madera objeto de su crianza. Vino con cuerpo, en boca es amplio y redondo evocando maderas elegantes, con armoniosos taninos, suaves y dulces dando lugar a un final de boca lleno y agradable, manteniendo una gran precisión varietal. Vino agradable que ganará en redondez con unos dos a tres años en botella y con un potencial de guarda de, al menos, diez años más.

Península Vinicultores es una compañía de elaboración y comercialización de vinos, fundada en los valores de autenticidad, sostenibilidad y competitividad. Desde nuestra sede en Madrid, gestionamos viñedos y bodegas en toda España. De cada finca elaboramos aquellos estilos de vino que mejor la definen y que podemos elaborar de la manera más auténtica, sostenible y competitiva. Gestionamos e invertimos en todos los aspectos de las fincas y bodegas que dirigimos, integrando todas las decisiones desde el viñedo hasta la copa.