Vino tinto de pago Varietal 100% Tempranillo criado 12-14 meses en barricas de roble francés
- Exhibitor: PENÍNSULA VINICULTORES
- Brand name: QUINTA DE QUERCUS 2014 Single Vineyard
- Sector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA
Elaborado exclusivamente con uvas procedentes de nuestras mejores parcelas Camino Las
Morras de 24,3 ha y Viña Ocaña de 20,9 ha. Ambas
parcelas están plantadas con viñas de Tempranillo de 30 años, en las laderas de
una colina y se encuentran rodeadas de encinas centenarias. Viña Ocaña por su mayor altitud a 800 m sobre el nivel del mar y sus suelos calcáreos
y pedregosos, produce vinos concentrados de taninos firmes. Camino Las Morras en cambio, permite
elaborar vinos de taninos más suaves y
una notable frescura, por encontrarse a
una altura ligeramente inferior y contar con suelos más ricos en arcilla.
Quinta de Quercus se compone cada año de vinos procedentes de estas dos
parcelas en diferentes proporciones.
Color rubí profundo con menisco ligeramente violáceo, profundo y
brillante. Franco y complejo en nariz con elegantes aromas a fruta madura,
aroma mineral, con un cuero fino y delicado y cierto matiz especiado propio de
la madera objeto de su crianza. Vino con cuerpo, en boca es amplio y redondo
evocando maderas elegantes, con armoniosos taninos, suaves y dulces dando lugar
a un final de boca lleno y agradable, manteniendo una gran precisión varietal.
Vino agradable que ganará en redondez con unos dos a tres años en botella y con
un potencial de guarda de, al menos, diez años más.
- Address: C/ O´Donell, 18. 1º G
- Town: Madrid
- Postcode: 28009
- County: Madrid
- Region: COMUNIDAD DE MADRID
- Country: España
- Phone number: +34 915 783 197
- Fax: +34 915 783 072
- E-mail address: hola@peninsula.wine
- Web: http://www.peninsula.wine
- Pavilion: 8
- Sector: BEVERAGES