Vino tinto de pago Varietal 100% Tempranillo
- Exhibitor: PENÍNSULA VINICULTORES
- Brand name: QUERCUS 2014
- Sector: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA
Quercus es nuestro vino insignia, elaborado a
partir de parcelas seleccionadas de Viña Ocaña, el viñedo más antiguo de la
Quinta de Quercus. Se trata de una viña
de baja producción, de la variedad Tempranillo, plantada en laderas sobre suelo
calizo.
La elaboración sigue nuestra filosofía de vinicultura
sensible. Cada decisión, desde la viña hasta la botella, está cuidadosamente
meditada. Intervenimos lo mínimo posible, con el objetivo de expresar al máximo
la personalidad del viñedo, pero evitando fallos o excesos que podrían
enmascararla.
De color rubí profundo, presenta una intensa
nariz de atractivos aromas a frutas
negras frescas con una finura propia de madera francesa de primera calidad. Complejo
y bien estructurado, gracias al alcohol, acidez y sedosos taninos. De excelente
longitud y profundidad, con un tremendo potencial de guarda en botella.
- Address: C/ O´Donell, 18. 1º G
- Town: Madrid
- Postcode: 28009
- County: Madrid
- Region: COMUNIDAD DE MADRID
- Country: España
- Phone number: +34 915 783 197
- Fax: +34 915 783 072
- E-mail address: hola@peninsula.wine
- Web: http://www.peninsula.wine
- Pavilion: 8
- Sector: BEVERAGES