Producida cuando las abejas liban el néctar de diferentes flores.
Presenta una consistencia densa y un aroma fuerte y agradable a la vez. El color varía de claro a oscuro según la climatología.
Extraída en el Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas.
Perfecta para combatir catarros, antiséptica y antimicrobiana.