Vinetur, la revista digital especializada en el mundo del vino, asegura que nuestro Vía Romana añada Mencía 2016 es "Probablemente el mejor vino del mercado para acertar en tu compra".
Vía Romana Añada Mencía 2016 mantiene viva la esencia de la primera añada en 1998 donde la quietud, el silencio en bodega, el mimo en la elaboración se suma a la innovación y experiencia adquirida año tras año. No va más rápido el que más corre y después de permanecer un mínimo de 8 meses en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada y 6 meses en botella hoy podemos afirmar que está en el momento perfecto para disfrutar ¡sin prisas! Hoy en día “Vino de guarda” es moda, nosotros apostamos por ello y nos llamaron locos, afirmaron que salíamos tarde, pero las 18 añadas que tenemos a nuestras espaldas avalan que dejar que los vinos manden es importante para dar los pasos correctos. Nuestros Vía Romana son el ejemplo para demostrar que se puede disfrutar de la Ribeira Sacra en una copa de vino. Esperamos que disfrutes tanto de nuestro Via Romana Añada Mencia 2016 tanto como nosotros lo hemos hecho elaborándolo. " Sin prisas "
Méndez-Rojo tradición familiar desde 1940
La familia Méndez-Rojo es el legado de una tradición familiar que comenzó en 1940. El compromiso con nuestra tierra y la constante innovación a lo largo de los años nos han hecho posicionarnos con bodegas propias en todas las denominaciones de origen gallegas.
La historia de Méndez-Rojo empezó a escribirse hace 80 años en Chantada, tierra de tradiciones y leyendas únicas, donde comenzó nuestra familia a cultivar la vid. Nos enorgullece haber conseguido especializarnos en el mundo del vino y superarnos año tras año, recordando con cariño nuestros inicios como bodega familiar Penouzos. Así, como el vino, llegó la mejora con el paso de los años. Persistencia, investigación y la selección de las mejores uvas dan como resultado vinos que aúnan la calidad del producto autóctono y unas características orográficas y climáticas únicas, que han hecho de Méndez-Rojo una reconocida marca entre los amantes del vino de la comunidad y el país.