D.O. Ribeira Sacra | Vía Romana Añada Mencía

  • Expositor: MÉNDEZ-ROJO
  • Marca: Vía Romana Añada Mencía
  • Categoría: VINO TINTO CON D.O. JOVEN/DEL AÑO
Vía Romana ofrece la esencia de la tierra donde crece. Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los depósitos de fermentación. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada 24-26°C, tras la cual se realiza la fermentación maloláctica. Permanece un mínimo de 8 meses en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada y otro mínimo de 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Méndez-Rojo tradición familiar desde 1940

La familia Méndez-Rojo es el legado de una tradición familiar que comenzó en 1940. El compromiso con nuestra tierra y la constante innovación a lo largo de los años nos han hecho posicionarnos con bodegas propias en todas las denominaciones de origen gallegas.

La historia de Méndez-Rojo empezó a escribirse hace 80 años en Chantada, tierra de tradiciones y leyendas únicas, donde comenzó nuestra familia a cultivar la vid. Nos enorgullece haber conseguido especializarnos en el mundo del vino y superarnos año tras año, recordando con cariño nuestros inicios como bodega familiar Penouzos. Así, como el vino, llegó la mejora con el paso de los años. Persistencia, investigación y la selección de las mejores uvas dan como resultado vinos que aúnan la calidad del producto autóctono y unas características orográficas y climáticas únicas, que han hecho de Méndez-Rojo una reconocida marca entre los amantes del vino de la comunidad y el país.

  • Dirección: Apartado de Correos, 24 A Ermida Belesar
  • Localidad: Chantada
  • CP: 27500
  • Provincia: Lugo
  • Comunidad Autónoma: GALICIA
  • País: España
  • Web: http://www.mendezrojo.com
  • Facebook: @MendezRojo
  • Twitter: @MendezRojo_es
  • Pabellón: 6
  • Stand: 6E10
  • Categoría: BEBIDAS