Vinos de crianza biológica y crianza oxidativa
Conocer el singular método de elaboración y
crianza de los vinos generosos, dulces y de licor. Una manera única de
adentrarse y distinguir la singularidad de olorosos, amontillados o palos
cortados. Apreciar el aporte único en armonías plato/vino tan diferentes.
Cata de cuatro vinos.
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