Garbanzo de Fuentesaúco

• Expositor: LEGUMBRES CAMPAL (BERNABE CAMPAL, S.L.)
• Marca: Reina de Salamanca, Lazarillo de Tormes, Ibercampal
• Categoría: GARBANZOS

El Garbanzo de Fuentesaúco se caracteriza por su tamaño de medio a grande, su color crema apagado, una rugosidad intermedia y un pico pronunciado y curvo. Una vez cocinado presenta un grano entero sin pérdida del hollejo, mantecoso y de agradable sabor.

Bernabé Campal, una de las principales empresas agroalimentarias de Castilla y León, comercializa legumbres de calidad. Compramos directamente a los agricultores, que utilizan técnicas de cultivo tradicionales, seleccionamos las mejores partidas, las acondicionamos y las envasamos en diferentes formatos comerciales. Somos la única empresa que comercializa legumbres de las principales Indicaciones Geográficas Protegidas de Castilla y León: Lenteja de la Armuña, Lenteja Pardina de Tierra de Campos, Garbanzo de Pedrosillo, Garbanzo de Fuentesaúco y Alubias de la Bañeza-León.