Alubia Pinta de la Bañeza-León

La alubia pinta de la Bañeza, es una alubia "de color", de grano redondeado, color canela con pintas granates y de tamaño mediano. Una vez cocinadas presentarán integridad media del grano, piel lisa y blanda, albumen blando, mantecoso, muy poco granuloso y de harinosidad media.

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