Promoción de los productos acogidos a la denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas de Extremadura a través de la elaboración y degustación de los siguientes platos:
- Brisket IGP Ternera de Extremadura con crema de Queso de la Serena D.O.P.
- Lata de escabeche IGP Corderex con Miel D.O. Villuercas - Ibores y Aceite de Oliva D.O.P. Monterrubio
- Huevos benedictinos con torrija de D.O.P. Pimentón de la Vera y holandesa de D.O.P. Torta del Casar.