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AS PONTIS - CATA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% MANZANILLA CACEREÑA VIEIRU COSECHA 2017/2018

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  • Expositor: JUNTA DE EXTREMADURA
  • Categoría:ACEITES Y GRASAS
  • Fecha:martes,08 demayo de2018
  • Hora:12:00 -13:00
  • Pab:4
  • Ubicación:Stands expositores

Con esta cata se pretende que el público pueda conocer las diferencias entre los distintos tipos de aceite, cómo catarlos y apreciar los atributos del  aceite de oliva virgen extra 100%

Ana Isabel Alonso, responsable de calidad, realizará una presentación de Almazara As Pontis y realizará una cata de dos de los aceites de oliva vírgenes extra ecológicos 100% Manzanilla Cacereña de la campaña 2017/2018. De esta forma, los asistentes podrán diferenciar entre un aove de cosecha temprana certificado con DOP Gata-Hurdes y un aove ek¡laborado con aceituna un poco más madura.