APARIENCIA: Color ámbar oscuro a cobre, con una atractiva profundidad de tonos rojos. Generalmente clara. Espuma beigue, generosa,densa, cremosa, de duración prolongada.
AROMA: A malta (pan) que evoluciona hacia las pasas.Notas a alcohol, a manzana verde y alevadura.
SABOR: Redondeada, con buen equilibrio entre el dulzor y el amargor. Final amargo y especiado. Cuerpo ligero, frisante, con cálido paso por boca.