A mediados de Octubre de 2017 nace nuestra Reserva Familiar, frutado de aceitunas y otras frutas con notas a papilla de frutas, tomatera, almendra y manzana. Equilibrado con un leve picor en el retrogusto.
100% Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Arbequina - DOP Les Garrigues
Premios 2018: Medalla de Plata Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition
PREMIUM- Extracción en Frío
Acidez 0,07% - Índice de Peróxidos:7,0 meq O2/Kg
Maridaje: Ideal para cocinar, incluir en preparaciones crudas como cocidas y sobretodo para compartir con familia y amigos.
En HENRI MOR elaboramos aceite de oliva virgen extra de alta calidad y productos derivados cargados de atributos sensoriales, pasión e historia.
Seleccionamos bajo los más estrictos controles de calidad, con el celo y cariño de nuestros ancestros, las mejores olivas de la DOP Les Garrigues en su momento óptimo de maduración para obtener la máxima calidad sensorial.
Nuestros AOVEs de autor cuentan con un sabor único, elegante y complejo, sus notas sensoriales surgen de la innovación en su recolección y procesamiento, para obtener la mejor esencia y aromas de la Arbequina.
En cada botella va el esfuerzo del trabajo, risas en la mesa, amores encontrados y todo el sabor de la Arbequina con la experiencia de sus cultivadores, que no la dejan tocar el suelo para que el sabor pase del árbol a su paladar.
Te invitamos a descubrir en cada gota toda la diversidad del ecosistema natural junto a la pasión por lo que hacemos. Disfruta de esta experiencia sensorial.