YEMA LÍQUIDA PASTEURIZADA
- Exhibitor: GRANJA CAMPOMAYOR
- Brand name: GRANJA CAMPOMAYOR
- Sector: HUEVOS Y OVOPRODUCTOS
La Yema Líquida Pasteurizada Granja Campomayor se
elabora con huevos enteros que, inmediatamente después de su puesta, se cascan,
se separan y se someten al proceso de pasteurización.
La Yema Líquida Pasteurizada está orientada a uso
profesional y a consumidor final: obradores de confitería, hostelería,
catering, etc. La pasteurización, elimina cualquier tipo de bacteria
patógena, con lo que se consigue eliminar cualquier riesgo en los productos
correctamente elaborados con Yema Líquida Pasteurizada. Por otra
parte, tiene la ventaja de simplificar el trabajo, ya que no hay que cascar ni
batir huevo, con el ahorro de tiempo que esto supone. También
elimina todos los desperdicios, como cáscaras, cartones, cajas, etc. que el
huevo cáscara lleva aparejado. Un envase de Yema Líquida Pasteurizada equivale
a 60 yemas.
- Address: Nacional 547, Km27. Lg Ximonde N547 -
- Town: Palas de Rei
- Postcode: 27217
- County: Lugo
- Region: GALICIA
- Country: España
- Phone number: +34 982 380 000
- E-mail address: campomayor@campomayor.com
- Web: http://www.campomayor.com
- Facebook: Granja Campomayor
- Twitter: @campomayo
- Pavilion: 4
- Stand: 4E16
- Sector: FOOD