TRUFAR SPANISH FOOD somos varias generaciones de profesionales trabajando en la truficultura, producción y comercialización de trufa negra Tuber Melanosporum.
Después de más de 30 años de experiencia en el mercado de la trufa, se decidió crear una fusión de entidades situadas en distintas zonas de Aragón, dispuestas a poner en valor la cultura de la trufa a través de un producto excelente y un acompañamiento en su cultivo.Tras este gran producto culinario del que disfrutan nuestros paladares, viven sentimientos de compromiso con el medio ambiente haciendo frente a la deforestación. Al mismo tiempo, los nuevos cultivos aportan sostenibilidad económica y ambiental a las zonas rurales con terrenos áridos que enriquecer y el esfuerzo en el trabajo que todo esto supone.Todo ello desemboca en un proyecto final ambicioso con actuación comercial a nivel nacional e internacional, siendo líderes en España en servicios, selección y comercialización de la Trufa de Aragón.
Importamos cerveza artesana canadiense a Europa. Hemos incorporado sidras canadienses y cervezas de otros países europeos a nuestro portfolio.
También ofrecemos productos gourmet locales: cava, vino, trufa y embutidos selectos.
Tenemos sede en Europa y América. Contamos con almacén en Barcelona y nuestra situación estratégica en Montreal nos permite ser nexo de unión de ambos continentes.