Vino Tinto Reserva / Tempranillo / Ahumados, salazones y patés, así como delicada gastronomía

• Expositor: GONZÁLEZ BYASS
• Marca: Beronia III a.C.
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. CRIANZA

Para elaborar este vino seleccionamos tanto nuestros propios viñedosde más de 70 años como los prefiloxéricos. Una vez en bodega,realizamos una maceración prefermentativa en frío durante unos días yposteriormente, la fermentación alcohólica por debajo de 26 grados conremontados periódicos. Beronia III a C envejece en barricas nuevas deroble francés durante 13 meses.