Baño María para 1xGN1/3, 2 x GN1/6 ó 3 x GN1/9
Uso para salsas calientes, sopas ó toppings utilizando un mínimo espacio de trabajo
Cuba de plástico termoestable y reborde de plástico para protección contra quemaduras
Control electrónico programable (ºC ó ºF)