Variedades de la uva: 100% VIOGNIER
Terreno: Arcilloso-calcáreo
Altitud: 900 metros
Elaboración: Fermentación en depósito de roble francés y crianza sobre lías 4 meses
Empresa familiar fundada en 1997, elaborando vinos en el Coto de Cárdaba a 890 m. de altitud. Gestionamos 27 Ha. de viñedo propio, principalmente de la variedad Tempranillo (Tinta del País), además de Syrah y Viognier. La característica de nuestros vinos es la fruta, la intensidad del color; vinos estructurados, potentes y frescos, intensos y equilibrados. La crianza siempre se realiza en barricas de roble francés, procedentes de los mejores toneleros; la principal característica de nuestros tintos es el potencial de envejecimiento.
A destacar nuestro rosado de Tinta del País y nuestro Viognier fermentado en barrica afrutados y a la vez complejos.