Panela, edulcorante natural

• Expositor: ESPECIAS DEL SOL S.L.
• Marca: Especias del Sol
• Categoría: ESPECIAS
• Organic Area
• Innovation Area

Como novedad que acabamos de incluir en nuestros botes de cartón la panela, un edulcorante natural y totalmente ecológico. Es un tipo de azúcar considerado como el más puro, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar, elaborada directamente a partir del jugo extraído de la caña de azúcar, y contiene minerales esenciales como calcio, potasio, magnesio, cobre, y hierro, y pequeñas cantidades de flúor y de selenio. En cuanto a su sabor, es acaramelado y tiene un poder endulzante mucho mayor que el azúcar refinado, teniendo los mismos usos que este.