Salón Gourmets
Club Vinos Gourmets
Revista Club de Gourmets
Guía Vinos Gourmets
Grupo Gourmets
Sala de prensa
Gourmets TV
Salón de Gourmets
Exponer
Visitar
Programa
Catálogo de expositores
Hosted Buyers Program
Sala de prensa
Contactar
...
Idioma
Español
English
Home
Salón Gourmets
Catálogo de expositores
ENOLÓGICA WAMBA
VINO PARCELARIO ELABORADO CON UVA BLANCA PALOMINO FINO, DE PICOS DE EUROPA ( CANTABRIA)
VINO PARCELARIO ELABORADO CON UVA BLANCA PALOMINO FINO, DE PICOS DE EUROPA ( CANTABRIA)
Expositor:
ENOLÓGICA WAMBA
Marca:
FRIKI BLANCO DE BEDOYA
Categoría:
VINO BLANCO CON MADERA
Innovation Area
Friki de Bedoya , blanco 2016 Vino blanco seleccionado por Philippe Cesco. LOCALIDAD: LIEBANA –PICOS DE EUROPA (CANTABRIA) DENOMINACION: VDM VARIEDADES: PALOMINO FINO TIPO DE SUELO: EQUISTO VIÑEDOS: EN VASO, MAS DE 80 AÑOS ALTITUD: 500 m CULTIVO: MANUAL, VIÑEDOS DE MONTAÑA VENDIMIA: MANUAL FERMENTACION: ESPONTANEA EN BARRICAS DE ROBLE. CRIANZA: EN BARRICAS DE 225 LITROS. PRODUCCION: 300 BOTELLAS.
Somos profesionales del mundo del vino y la viticultura, con distintas visiones, y de diferentes zonas, que estamos en continuo cambio, lo que hace que nos guste ser traviesos y elaboremos unos vinos distintos, sin tener como referencias los protocolos tan cerrados de otras maneras de hacer vinos. Estamos unidos por el conocimiento y amor al campo, la agricultura, la enología y la parte de sumiller, y juntamos más de 50 años de experiencia. Y por eso, uniendo estas experiencias, queremos dar a conocer a nuestros clientes estos nuevos vinos, que se salen de la norma, por eso son traviesos. No pretendemos revolucionar el mundo del vino, tampoco sacar la bandera de la tradición, pero queremos hacer cosas nuevas, ser transgresores para disfrutar del vino de otras maneras y ponerlo al alcance de todos… Además unimos experiencias y formas de elaborar o trabajar, en distintas zonas, muy dispares, con variedades de uvas distintas, climatología distinta y el toque especial del propietario de cada bodega o vino. No consideramos el terruño como el majuelo de la esquina, para nosotros el terruño es el potencial que aporta al vino y si juntamos unos cuantos mejor. Somos traviesos porque nos gusta innovar y nos gustan los retos. Somos traviesos porque queremos alternativas en la forma de consumo Somos traviesos porque también nos gusta beber vinos con 6% de alcohol Somos traviesos porque mezclamos uvas como un pintor mezcla colores No queremos crear modas pero si pretendemos crear tendencias. Si eres inquieto y te gusta el vino, disfrutaras con nuestros vinos y seguro que te sorprenderemos, ya que habrá novedades todos los años...
Dirección:
C/ El Puente, 7-Bajo
Localidad:
Pampliega
CP:
09220
Provincia:
Burgos
Comunidad Autónoma:
CASTILLA Y LEÓN
País:
España
Teléfono:
+34 619 262 473
Fax:
+34 947 423 048
E-mail:
contacto@enologicawamba.es
Web:
http://www.enologicawamba.es
Pabellón:
8
Stand:
8D34-20
Categoría:
BEBIDAS
Organiza / Medio Corporativo:
Patrocinadores:
Copatrocinadores:
Colaboradores:
SG Coopera con: