Como respuesta a una necesidad manifiesta de los consumidores españoles, Schär ha lanzado Picos de Cristal, el producto perfecto para tomar con platos de queso, embutido o ahumados.
Los picos o colines de pan son originarios de la cocina andaluza aunque ya se han extendido por toda España siendo un aperitivo habitual en comidas o reuniones familiares o con amigos
Esta versión sin gluten es tan crujiente como la de la receta tradicional y destaca por su sabor a cereales. Una explosión en tu paladar, elaborada con trigo sarraceno. Son perfectos para tomar solos o con una tapa de jamón, queso, embutidos y ahumados, ideales para los que no pueden pasar el día sin un picoteo salado
Dr. Schär es el líder europeo en alimentación sin gluten. La compañía con sede en el Tirol del Sur (Italia), lleva 35 años comprometida con las personas que siguen una dieta sin gluten. Como pionero del mercado europeo de productos sin gluten, la empresa ha desarrollado una gama de 120 productos innovadores y seguros, que ofrecen sabor, variedad y calidad. Schär cuenta con el surtido sin gluten más grande del mundo y ofrece una gran diversidad de alimentos sin conservantes y siempre con el mejor sabor.
Dr. Schär Foodservice es el canal profesional de Dr. Schär que pone a disposición de los profesionales del sector HORECA una amplia gama de productos sin gluten específica que se adapta a todas las necesidades del sector, aportando soluciones eficaces e innovadoras que cubren desde el desayuno hasta la cena, con una amplia variedad de productos tanto dulces como salados.