Yema blanda confitada "Yemaval"

• Expositor: DESTILERÍAS WIFREDO RIZO
• Marca: Yemaval
• Categoría: HUEVOS Y OVOPRODUCTOS

Nuestro producto Yemaval es una yema confitada (blanda), lista para el recubrimiento o relleno de cualquier tipo de producto de pastelería, confitería y repostería.

Producto de máxima calidad, que admite una congelación prolongada, es ideal para la decoración de cualquier tipo de producto, puede extenderse en finas capas, debido a su especial textura.

SABOR: Dulce

INGREDIENTES: Azúcar, huevo completo pasteurizado, glucosa, almidón de maíz, corrector de acidez E336, conservante E202 y colorante amarillo huevo.

ENVASADO: 

kg./envase: 7 kg. – Cubos/palet: 96

Somos una empresa 100% familiar. Desde su fundación en 1943, Destilerías Wifredo Rizo se ha caracterizado por el compromiso y la cercanía al cliente. Desarrollamos, fabricamos y comercializamos productos semielaborados, con una amplia gama de bases para rellenar.

Algunos de nuestros productos:

• NAOLETAS (tartaletas de pasta brisa)
• CLARAVAL (albúmina de huevo para la preparación de merengue)
• YEMAVAL (yema confitada de huevo)
• VOL AU VENTS (bases de hojaldre para rellenar)
• NAOGLAS (figuritas de azúcar para la decoración)
• TULIPAS (con y sin chocolate)
• PALOS Y LIONESAS (pâte à chou)
• SAVARINES (borrachos)
• ESENCIAS, AROMAS Y COLORANTES (para dar sabor y color a tus creaciones)

Todas nuestras bases se elaboran artesanalmente siguiendo un estricto sistema interno de APPCC y trazabilidad, y con las mejores materias primas del mercado, que confieren a todos nuestros productos una altísima calidad. Todos nuestros productos están libres de OMG.