Claraval “SIN ADITIVOS” (preparado de merengue)

• Expositor: DESTILERÍAS WIFREDO RIZO
• Marca: Claraval “SIN ADITIVOS”
• Categoría: HUEVOS Y OVOPRODUCTOS
• Innovation Area

El Claraval® “SIN ADITIVOS” es una albúmina de huevo desecada que sustituye a las claras de huevo frescas en todos los casos, especialmente en la formación de merengues y batidos, con toda la seguridad y confianza que le dan las claras frescas.

SABOR: Dulce (una vez montado)

INGREDIENTES: Azúcar y albúmina de huevo desecada.

ENVASADO: 

kg./envase: 1 kg. · Uds./caja: 12 · Cajas/palet: 35

kg./envase: 5 kg. · Uds./caja: 2 · Cajas/palet: 35

Somos una empresa 100% familiar. Desde su fundación en 1943, Destilerías Wifredo Rizo se ha caracterizado por el compromiso y la cercanía al cliente. Desarrollamos, fabricamos y comercializamos productos semielaborados, con una amplia gama de bases para rellenar.

Algunos de nuestros productos:

• NAOLETAS (tartaletas de pasta brisa)
• CLARAVAL (albúmina de huevo para la preparación de merengue)
• YEMAVAL (yema confitada de huevo)
• VOL AU VENTS (bases de hojaldre para rellenar)
• NAOGLAS (figuritas de azúcar para la decoración)
• TULIPAS (con y sin chocolate)
• PALOS Y LIONESAS (pâte à chou)
• SAVARINES (borrachos)
• ESENCIAS, AROMAS Y COLORANTES (para dar sabor y color a tus creaciones)

Todas nuestras bases se elaboran artesanalmente siguiendo un estricto sistema interno de APPCC y trazabilidad, y con las mejores materias primas del mercado, que confieren a todos nuestros productos una altísima calidad. Todos nuestros productos están libres de OMG.