Deliciosas croquetas gourmet de bacalao con un ligero toque de ajo. Fabricadas con pescado fresco del norte desmigado para dar el mejor sabor a nuestras croquetas. Nuestra bechamel es casera realizada con ingredientes de primera calidad y naturales (leche, mantequilla, harina, etc).
Tamaños disponibles:
Nuestras croquetas de bacalao están elaboradas con recetas tradicionales y productos naturales, conservando todas sus propiedades alimenticias.
Nuestra harina, leche y mantequilla son de primerísima calidad, para que nuestra masa bechamel quede lo más cremosa y jugosa posible. Las croquetas las entregamos congeladas y se conservan hasta 1 año sin perder su sabor y propiedades.
Tenemos instalaciones diseñadas 100% para la fabricación de croquetas artesanas.
Nuestros cocineros son expertos en el producto y sólo trabajamos con proveedores de primer nivel.
El rebozado de nuestras croquetas de bacalao con un toque de ajo, se realiza semi-manualmente con el fin de obtener un rebozado crujiente que tiene dentro la mejor bechamel y el mejor sabor a mar aderezado con un toque de ajo que hará las delicias de todos los comensales.
En Croquetas Ricas, somos especialistas en producción de croquetas artesanales para el canal Horeca. Nuestro producto es 100% artesanal y natural, y está dirigido a todo tipo de negocios hosteleros (bares, restaurantes, caterings, hoteles ,eventos, tiendas gourmet) y también a distribuidores.
Proveemos croquetas gourmet en muchos de los mejores restaurantes de España, pero además queremos que cualquier persona pueda probarlas y ahora puedes hacer un pedido por la web y recibirlas en casa antes de lo que piensas.
Llevamos nuestras croquetas en distintos formatos para restaurantes: 15gr (cóctel), 25 gr y 40 gr.
Es importante resaltar, que podemos hacer croquetas de otros sabores si el encargo es grande, puesto que poseemos un obrador dedicado exclusivamente a la elaboración de croquetas 100% naturales.