Caballa del Sur

• Expositor: CONSERVAS ORTIZ
• Marca: Conservas Ortiz
• Categoría: CONSERVAS DE PESCADO

Elaborada de forma artesanal:

Los lomos se limpian a mano y se envasan cuidadosamente en aceite de oliva.

Ofrece un sabor muy suave y una textura tierna.

En Conservas Ortiz elaboramos conservas de pescado de alta calidad. Fundada en 1891 en el puerto vizcaíno de Ondárroa, nuestras especialidades son El Bonito del Norte pescado con caña uno a uno, la anchoa, la sardina, el atún claro, el verdel y los platos cocinados, elaborados de forma tradicional.Solo trabajamos de forma artesanal, cuidando siempre el origen, los artes de pesca y la frescura del pescado.Para garantizar la mejor calidad, nuestras conservas de pescado se elaboran siguiendo procesos tradicionales muy estrictos que han creado la esencia y la filosofía de esta marca artesanal.