MEJILLÓNES EN ESCABECHE RÍAS GALLEGAS

• Expositor: CONSERVAS AREOSO - GRUPO VENGARCO
• Marca: AREOSO GOURMET
• Categoría: CONSERVAS DE MARISCO

Mejillones de las Rías Gallegas de tamaño homogéneo, seleccionados a mano. Los mejillones ya depurados se cuecen obteniéndose la vianda de mejillón, que pasa a ser frita en aceite de oliva para a continuación ser eviscerado y empacado (colocado a mano en cada lata).

Conservas Areoso-Vengarco es la historia de un proyecto familiar iniciado en 1983, que partiendo de la depuración y comercialización de mariscos frescos, hemos ampliado nuestra actividad a la fabricación de conservas de pescados y mariscos de las Rías Gallegas para los paladares más exigentes, porque tenemos un compromiso con la CALIDAD.