Embutidos elaborados de forma artesanal con frutos secos y vegetales ecologicos
CHORIZO CLÁSICO: almendras crudas, mijo, soja texturizada, ajo, especias, almidón de tapioca, aceite de oliva virgen extra, tamari, sal marina.
CHORIZO PICANTE: almendras crudas, mijo, soja texturizada, ajo, especias, almidón de tapioca, aceite de oliva virgen extra, cayena, tamari, sal marina.
CHORIZO CRIOLLO: almendras crudas, mijo, soja texturizada, ajo, especias, almidón de tapioca, aceite de oliva virgen extra, tamari, sal marina.
BUTIFARRA de CACAHUETE: cacahuete crudo, cebolla, semillas de lino, almidón de tapioca, patata, especias, tamari, aceite de oliva virgen extra, sal marina
CREMA DE SOBRASADA VEGANA: almendra cruda, tomate seco, ajo, patata, pimentón, especias, aceite de oliva virgen extra, tamari, sal marina.
MORCILLA de PISTACHO: pistacho, pasas, cebolla, copos de maíz, harina de algarroba, semillas de lino, especias, aceite de oliva virgen extra, almidón de tapioca, tamari, sal marina.
Charcuterra es una empresa de artesanía gastronómica donde ofrecemos una gama de productos de alta calidad, pensados para complementar la alimentación diaria dando vida y color a tus ideas culinarias más creativas.
La idea primigenia y que seguimos manteniendo es consolidar una empresa ética y de carácter tradicional, capaz de llegar al mundo sin perder su esencia. Nos atrae la idea de seducir gastronómicamente a nuestros clientes, invitarlos a juguetear en la cocina y sorprender a familiares y amigos con la infinidad de elaboraciones que se pueden realizar con nuestros productos.
Todos nuestros productos son vegetarianos - veganos; elaborados con ingredientes de primera calidad, con certificación ecológica. No contiene aditivos ni conservantes, y son libres de gluten y lactosa, ya que la base principal para la elaboración de los frutos secos y cereales sin gluten, como mijo, amaranto, trigo sarraceno ....