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Cata Maridaje Cerveza 90 Varas

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  • Expositor: CERVEZA 90 VARAS
  • Categoría:CERVEZAS ARTESANALES
  • Fecha:miércoles,09 demayo de2018
  • Hora:18:00 -19:00
  • Pab:2
  • Ubicación:Stands expositores

Cata dirigida y guiada por el maestro cervecero de 90 varas, Pablo Diaz, que explicará minuciosamente la historia, estilos de cerveza y la mejor manera de combinarlas en la cocina, entre otras curiosidades.

Los tipos de cerveza que participan en la degustación son: 

  • Pale Ale: De trago largo, especialmente recomendada para “tapeo” perfecta para degustar con crema de queso de oveja curado.
  • Ambar Ale: Elaborada con maltas que le dan su tono rojizo. Combina a la perfección con Pimientos Cherry rellenos con crema de queso.
  • Porter: Elaborada con maltas bases y oscuras y con un toque a cayena. La cerveza ideal para maridar con el queso de oveja crudo al pimentón.
  • IPA: Para aquellos que quieran encontrar un sabor más a lúpulo y perfecta para combinar con el queso de oveja azul.