Cata Maridaje Cerveza 90 Varas

• Expositor: CERVEZA 90 VARAS
• Categoría: CERVEZAS ARTESANALES
• Fecha: miércoles, 09 de mayo de 2018
• Hora: 18:00 - 19:00
• Pab: 2
• Ubicación: Stands expositores

Cata dirigida y guiada por el maestro cervecero de 90 varas, Pablo Diaz, que explicará minuciosamente la historia, estilos de cerveza y la mejor manera de combinarlas en la cocina, entre otras curiosidades.

Los tipos de cerveza que participan en la degustación son: 

• Pale Ale: De trago largo, especialmente recomendada para “tapeo” perfecta para degustar con crema de queso de oveja curado.
• Ambar Ale: Elaborada con maltas que le dan su tono rojizo. Combina a la perfección con Pimientos Cherry rellenos con crema de queso.
• Porter: Elaborada con maltas bases y oscuras y con un toque a cayena. La cerveza ideal para maridar con el queso de oveja crudo al pimentón.
• IPA: Para aquellos que quieran encontrar un sabor más a lúpulo y perfecta para combinar con el queso de oveja azul.