Caviar de esturión Acipenser Baerii y Acipenser Naccarii

• Expositor: CAVIAR PIRINEA S.L
• Marca: Caviar Per Sé
• Categoría: PISCIFACTORÍA
• Organic Area

Bajo la denominación Caviar Per Sé el cliente encontrará nuestro preciado caviar de los esturiones Acipenser Baerii (Esturión Siberiano) y el Acipenser Naccarii (Mediterráneo o Adirático) que se puede considerar como el exclusivo Esturión Ibérico.El nombre de la marca Per Sé hace referencia al método tradicional iraní o persa de elaboración de caviar. Y también utiliza la etimología latina para subrayar la autenticidad de un producto con unas cualidades gastronómicas que lo convierten en único por sí mismo. Formatos: lata negra (caviar A. Baerii), lata dorada (caviar A. Naccarii) y lata pistón.