CANTABRIA. Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA). Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación. Gobierno de Cantabria

La Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), es un Organismo Autónomo adscrito a la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, cuya función es ejercer las competencias de la Comunidad Autónoma de Cantabria en materia de denominaciones de origen, otras denominaciones de calidad, producción agraria ecológica y promoción de los productos agroalimentarios.