Un caffè latte listo para tomar elaborado con café Cold Brew orgánico y crema (leche fresca de vaca evaporada) con un toque de azúcar. Una bebida 100% natural sin conservantes, estabilizantes ni aromas añadidos.
COLD BREW es un café de extracción lenta. Se infusiona suavemente durante más de 16 horas en agua fría logrando una bebida más suave, menos amarga y que conserva todos los matices, aromas y nutrientes del café. Utilizamos solo CAFÉ 100% ORGÁNICO para su elaboración, un café cultivado respetando el medio ambiente, sin pesticidas ni fertilizantes. Y lo combinamos con CREMA VASCOLAC. Leche fresca de vaca evaporada 100% natural y de la más alta calidad, elaborada a partir de leche que se recoge diariamente de ganaderos locales.
Expertos cafeteros desde principios del S.XX y líderes en la hostelería del País Vasco y La Rioja gracias a nuestros productos de la más alta calidad unidos a un excelente servicio, una atención personalizada y la pasión por nuestro trabajo. Fruto de un proceso de expansión iniciado hace ya varios años, Cafés Baqué cuenta a día de hoy con delegaciones propias en Madrid, Málaga y Sevilla y una presencia cada vez más potente a nivel nacional.
La innovación en el proceso de elaboración, donde se selecciona, ensila y tuesta por origen, junto con el cariño, saber hacer y cercanía de una empresa familiar, son los ingredientes con los que contamos para ofrecer una experiencia cafetera única.
Estamos presentes en 7 restaurantes con estrella Michelín, y más de 5000 profesionales de la hostelería confían en nosotros, a los que ofrecemos las mejores soluciones para cada tipo de negocio.