Vino Tinto Ecológico 100% Garnacha

• Expositor: BODEGAS SOLAR DE URBEZO
• Marca: URBEZO Garnacha 2016
• Categoría: VINO TINTO CON D.O. JOVEN/DEL AÑO
• Organic Area

• Región: Aragón.
• Tipo de vino: Tinto joven ecológico con tres meses de crianza en barrica.
• Variedad: Vino tinto 100% Garnacha.
• Embotellado: Mayo de 2017.
• Grado de alcohol: 14,5% vol.
• Cata: Color rojo intenso de cereza picota. Intensos aromas primarios de frutas, frambuesa, frutas rojas maduras combinados con balsámicos y matices de su paso por barrica, vainilla y cacao. En boca es sabroso con volumen, redondo, lleno de sensaciones táctiles y gustativas con una perfecta estructura y viveza. Equilibrado, con buena acidez y taninos de gran calidad que dejan un buen final de boca.
• Gastronomía: Lasaña de morcilla y setas. Pimientos de piquillo rellenos de bogavante. Solomillo de ciervo, trigo sarraceno y mermelada de tomate. Foie, setas, quesos, caza, carnes rojas y asados de ternasco de Aragón.
• Temperatura de servicio: 16 a 18 °C.
• Premios: Ganador de una Medalla de Oro Mundus Vini Biofach y 88 puntos Peñín

En el paraje URBEZO, el microclima, los suelos pedregosos y la flora y vientos de la Sierra de Algairén son esenciales para que las viñas desarrollen todo su potencial, obteniendo bajas producciones de excelente calidad y vinos ecológicos de gran expresión.