Unknown: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/vhosts/gourmets.net/httpdocs/catalog/controller/catalogo/producto.php on line 294Unknown: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/vhosts/gourmets.net/httpdocs/catalog/controller/catalogo/producto.php on line 295Unknown: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/vhosts/gourmets.net/httpdocs/catalog/controller/catalogo/producto.php on line 296 Blanco joven trabajado sobre lías. | Grupo Gourmets

Blanco joven trabajado sobre lías.

Luis Alegre Viura sobre Lías nace de una selección de uvas de viura procedentes de parcelas viñedos de entre 40 y 60 años. El prensado se realiza de forma suave para evitar la rotura de pepitas. Fermentación bajo temperatura controlada.Posterior trabajo sobre las lías : suaves golpeos sobre estas para romper sus paredes celulares para dejar que fluyan al vino los azúcares y proteínas que contienen. con el objetivo de generar un vino más estructurado y complejo aromáticamente.Se realiza una clarificación y un filtrado ligero.
Bodega elaboradora de Vinos de Finca. Partiendo de tres zonas míticas de Rioja Alavesa (Portiles, Finca La Reñana y Finca Riohondillo) logramos vinos de gran personalidad e impacto. Selección de viñedo y selección de maderas con excepcionales resultados.  
  • Dirección:Ctra. de Navaridas , s/n
  • Localidad:Laguardia
  • CP:01300
  • Provincia:Araba/Álava
  • Comunidad Autónoma:PAÍS VASCO
  • País:España
  • Web: http://www.luisalegre.com
  • Pabellón:8
  • Stand:8LMG14
  • Categoría:BEBIDAS